HOT ! 【希少】百光別誂SAKE HUNDRED 日本酒

『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。抽選で当選した方のみ購入できるなかなか手に入りにくい貴重な日本酒です。 定価 ￥27,500のものになります。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。陽乃鳥 2本セット。酒一斗瓶　清酒18L空ビン　高さ80cm アンティーク　海外で人気。えざるピンクのユニコーン 2022 1本異端教祖株式会社1本セット。2本セット 鍋島 2026年限定日本酒 四合720ml。サントリー知多、久保田萬寿　 和洋セット。新政セット陽乃鳥&亜麻猫スパークリング。値下げしました！！ 十四代 陶器製空瓶 一升瓶&720ml２本セット。h*k様 夢は正夢 純米大吟醸酒 1000ml。古古酒 純米大吟醸酒 天狗舞。十四代 角新本丸 生酒 特別純米酒 15% 14代。磯自慢　大吟醸28ビンテージ　ノビルメンテ720ml。信州亀齢 上田市棚田米 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒。レア品【新品未開封】関西万博 ミャクミャク EXPO2025ミニ樽。十四代 七垂二十貫 720ml 空瓶 2025 未洗浄。ネクストファイブ ハーベスト 2017 日本酒 NEXT5 新政。2本セット 鍋島 2026年限定日本酒 720ml。【3/29解禁】産土(うぶすな)　穂増 四農醸　720ml 2本。2本　鹿島酒蔵ツーリズム　限定酒　鍋島　富久千代酒造　720ml 2026年。黒龍 純米大吟醸 火いら寿 720ml。而今 特別純米 生 木屋正酒造 JIKON 1800ml ジコン 2026.03。十四代　純米吟醸　おりがらみ。未開封 十四代　中取り上諸白　1800mm。「空」「神の井」愛知の地酒2本セット。週末セール！　限定 黒龍 220周年 日本酒 3本セット 720ml。最終お値引きSAKE HUNDRED 百光 日本酒。黒龍大吟醸しずく　720ml 2025年10月詰　限定販売包装紙未開封